Susana Balbo Wines

Susana Balbo Wines es una bodega familiar en Agrelo, Luján de Cuyo, fundada en 1999 por Susana Balbo, la primera mujer que se recibió de enóloga en la Argentina. Está al pie de la cordillera, rodeada de viñedos y con vista al Cordón del Plata, y hoy es una de las bodegas más conocidas de la zona para hacer enoturismo.

Visitas, catas y experiencias

Las visitas guiadas recorren los viñedos, la sala de tanques y La Capilla, el espacio de microvinificación donde la bodega hace sus pruebas y sus vinos de alta gama. Hay distintas degustaciones: desde una selección de las líneas más conocidas de la casa, como Críos, BenMarco, Susana Balbo Signature y Nosotros, hasta catas más exclusivas con vinos de colección. Si te gusta meter las manos, está Blend Art, un taller donde armás tu propio corte con distintas variedades, y también hay clases de cocina con recetas argentinas maridadas con los vinos de la bodega. Susana Balbo es conocida además por haber impulsado el Torrontés de alta gama.

Gastronomía y espacios

Dentro de la bodega funciona Osadía de Crear, el restaurante de la casa, con menús de 4 y 6 pasos maridados, preparados con productos de estación y verduras de la huerta propia. Recibió la Estrella Verde de la Guía Michelin en 2024 y 2025 por su trabajo en sustentabilidad. En el Espacio Crios se arman picnics y atardeceres en el jardín entre los viñedos, y la bodega también ofrece brunch y tardes de té. Los jardines y salones se usan para eventos corporativos, fiestas privadas y casamientos.

Cómo llegar y datos prácticos

La bodega está sobre calle Cochabamba, en Agrelo, una zona con muchas bodegas reconocidas, a unos 30 a 45 minutos en auto del centro de Mendoza. Todas las experiencias se hacen con reserva previa, que se puede hacer online, por correo o por WhatsApp con el área de turismo. Conviene reservar con anticipación, sobre todo si querés combinar la visita con el almuerzo en el restaurante.