Don Mario

Don Mario es una parrilla y restaurante en el Palmares Open Mall, sobre la Ruta Panamericana, en Godoy Cruz, Mendoza. Es la sucursal Palmares de una casa que tiene otro local en Dorrego, Guaymallén, y que se presenta como una tradición mendocina de las carnes a las brasas.

La propuesta gira en torno al asado argentino y la cocina a las brasas, con carnes a la parrilla como protagonistas. Según su web, el fundador, Don Mario Ferrari, heredó de sus padres italianos el gusto por la buena mesa y trabajó años en gastronomía antes de abrir el restaurante. Además de las carnes, el sitio menciona pastas y pescados, y una selección de vinos para acompañar. La carta se consulta online y hay una versión para take away.

El local cuenta con ambiente climatizado, wifi, estacionamiento de fácil acceso y vigilancia dentro y fuera del salón. También recibe grupos y eventos: para eso hay que enviar una consulta por mail o por teléfono.

Queda en Ruta Panamericana 2650, dentro del shopping Palmares, lo que lo hace cómodo para ir en auto y estacionar sin vueltas.

Según su web, abre todos los días, al mediodía y a la noche. Conviene reservar, sobre todo si vas en grupo: se puede por teléfono o por WhatsApp, con los números que figuran en la ficha.