Pretextos Burger

Pretextos Burger é uma hamburgueria de smash burgers no estilo americano, com unidade na Cidade de Mendoza, na rua Juan B. Justo. A marca nasceu no fim de 2021 em San Martín, no Leste mendocino, pelas mãos de Nicolás e Matías Lucero, e em poucos anos conquistou um lugar entre as hamburguerias mais conhecidas da província. Hoje tem duas unidades: a de San Martín e a de Capital.

Os burgers

A proposta se concentra em hambúrgueres smash, prensados na chapa, com discos duplos ou triplos e muito cheddar. O mais famoso é o Sweet Bet: carne smash dupla, cheddar duplo, uma mistura de cebola doce e molho honey mustard. No cardápio também aparecem o Pretextos e o Fenix, que pode ser pedido triplo, e todos podem vir acompanhados de batatas fritas.

Prêmios e reconhecimentos

No Burgerpalusa 2025, o concurso organizado por The Food Truck Store, um júri de especialistas escolheu o Sweet Bet como o melhor hambúrguer do país. Além disso, segundo a Time Out, a Pretextos foi a primeira hamburgueria mendocina convidada para o BurgerFest do Peru, um dos festivais do setor mais conhecidos da América Latina.

O estilo e como pedir

Nas redes sociais se apresentam com humor e uma estética de rua, e seus seguidores são chamados de "adictos a Pretextos" (viciados em Pretextos). Se você está em Capital, a unidade da Juan B. Justo fica mais perto do que a de San Martín, que está a uns 45 quilômetros. Para ver o cardápio do dia, as novidades e como fazer pedidos, vale olhar o Instagram: é lá que publicam o link para pedir.