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Florentino Café Bistro é um café bistrô de culinária regional autoral na Cidade de Mendoza, departamento de Capital. Funciona em uma antiga casa de estilo italiano e leva o nome do avô italiano dos proprietários.
O cardápio é dinâmico e simples. Entre as especialidades da casa estão o polvo com chorizo e vinagrete de especiarias estilo marroquino com cogumelos gratinados, a salada de melancia com gengibre, hortelã, abacate, milho, rúcula e rabanete, a truta com tabule de quinoa e tomates cereja, o chivito e o tomaticán.
O ambiente tem ares frescos e mediterrâneos, com uma proposta divertida e desestruturada. Há uma extensa biblioteca à disposição dos visitantes, obras de artistas mendocinos e um pátio cheio de malvões, em homenagem ao nome do lugar.
Fica na rua Montevideo, no centro de Capital. Para consultas, você pode ligar para o telefone da ficha.
Onde fica
Montevideo 675, Mendoza
Perguntas frequentes
Onde fica Florentino Caf Bistro?
Em Montevideo 675, Mendoza (Sección 2ª Barrio Cívico).
Como entro em contato com Florentino Caf Bistro?
Pelo telefone 0261 464-9077.
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