Finca La Anita

Finca La Anita es una bodega boutique de vinos de alta gama en Agrelo, Luján de Cuyo. Es uno de los primeros proyectos boutique de Alto Agrelo y desde 2017 pertenece a Origin Wine, un grupo suizo que también tiene bodegas en Sudáfrica y en Suiza. Sus 72 hectáreas de viñedos propios pasaron a manejo orgánico, y el enólogo a cargo es el suizo Richard Bonvin.

Vinos y viñedos

En la finca se cultivan Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Una de sus joyas es un viñedo de Syrah plantado en 1947, que se ve apenas entrás a la propiedad. Las líneas de la casa son Luna, Finca La Anita, Magna Finca y Varúa, más el rosado Pétalos de Rosa. Por la altura de Alto Agrelo, la diferencia de temperatura entre el día y la noche se parece a la del Valle de Uco, y eso da vinos con cuerpo.

Visitas y restaurante

La visita pasa por los viñedos, la sala de tanques y la sala de barricas, y termina con una degustación guiada. También hay paseos en sulky entre las viñas y un tour fotográfico por el museo de la bodega. El restaurante tiene mesas al aire libre en un parque con jardín, árboles y vista a la cordillera. Sirve un menú de fuegos de tres pasos, que podés pedir con o sin maridaje, y los fines de semana también se puede comer a la carta: empanadas al horno de barro, carnes a la parrilla, pastas y postres. Casi toda la cocina es sin gluten y hay opciones vegetarianas. Además, tiene una pequeña tienda con los vinos de la bodega.

Cómo llegar y datos prácticos

La bodega está sobre calle Cobos, uno de los caminos con más bodegas de Luján de Cuyo, a unos 30 minutos de la Ciudad de Mendoza. Abre de miércoles a domingo y los feriados, de día. Las visitas y los almuerzos se reservan antes por teléfono, WhatsApp o mail. Si vas en grupo, conviene reservar con tiempo.