Dominio del Plata

Dominio del Plata es una bodega familiar de Agrelo, en Luján de Cuyo, hoy conocida como Susana Balbo Wines. Fue creada en 1999 por Susana Balbo, la primera mujer enóloga de la Argentina, y está dedicada a vinos de alta gama. Hoy la conducen ella, sus hijos José y Ana y un equipo de más de cien personas.

Para quien visita, la bodega propone tours y degustaciones de distintos estilos. Las visitas guiadas recorren los viñedos, la sala de tanques y La Capilla, la sala de microvinificación donde se desarrollan proyectos de investigación y desarrollo. También hay propuestas para aprender haciendo, como Blend Art, en la que armás tu propio blend como si fueras enólogo por un día, y clases de cocina de platos argentinos. Además cuenta con restaurante.

Entre sus vinos se destaca Nomadé, un Malbec 100% que refleja cada año el mejor viñedo propio y puede venir de cualquiera de sus fincas. Agrelo es una de las zonas más reconocidas del país para el Malbec y los tintos.

Cómo llegar

La bodega está sobre la calle Cochabamba, en Agrelo, a media hora de la ciudad de Mendoza y a los pies del Cordón del Plata, con vista a la cordillera. Conviene ir en auto, en traslado o con una excursión.

Datos prácticos

Las experiencias requieren reserva previa, así que escribí o llamá antes de ir. Para visitas hay una línea de contacto propia y un email de turismo. Según las guías consultadas, la atención al turista es durante el día, aproximadamente de 9:00 a 18:00; confirmá el horario al reservar.