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EN MENDOZA
Restaurante Abrasado
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Restaurante Abrasado

Restaurantes Nueva Ciudad, Guaymallén Deixe sua avaliação

Confira os horários

Restaurante Abrasado es una de las experiencias gastronómicas más destacadas de Mendoza, ubicado dentro de Bodega Los Toneles en Guaymallén. Reconocido internacionalmente y recomendado por la Guía Michelin, este restaurante combina la excelencia culinaria con la riqueza vitivinícola de la región, ofreciendo una propuesta centrada en carnes maduradas (dry-aged) y cocina de autor que celebra los sabores locales y la trazabilidad del producto desde la finca hasta el plato. La carta de Abrasado gira en torno a los cortes premium de carne con maduraciones controladas (como ojos de bife, bife de chorizo y filet con técnicas únicas que incluyen combinaciones como whisky o ajo negro), producidos con insumos propios de la Familia Millán. Estas preparaciones se acompañan de una selección de vinos de la bodega, como Malbecs, blends y etiquetas especiales de la línea Abrasado, cuidadosamente escogidos para potenciar cada sabor. Más allá de la parrilla, el restaurante también ofrece menús de varios pasos, embutidos artesanales y opciones selectas de aperitivos y postres que completan una experiencia gourmet de primer nivel. Abrasado no solo ha sido reconocido por críticos y guías internacionales, sino que también fue elegido entre los mejores restaurantes del mundo en los Travellers’ Choice Awards y ha recibido medallas de oro en los premios Best of Wine Tourism, reforzando su posición como un imperdible de la escena culinaria mendocina. El ambiente del restaurante, con su estética contemporánea dentro de la histórica bodega, lo convierte en un lugar perfecto para cenas especiales, celebraciones y experiencias enogastronómicas completas.

Fotos (7)

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Comodidades

  • Acepta tarjetas
  • Aire acondicionado y calefacción
  • Baño para clientes
  • Wifi
  • Opciones vegetarianas

Onde fica

Av. de Acceso Este 1360, Mendoza, Guaymallén

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Perguntas frequentes

Qual é o horário de Restaurante Abrasado?

De terça-feira a sábado, das 12:00 às 14:30 e das 19:00 às 22:00; aos domingos, das 12:00 às 14:30. Fechado às segundas.

Restaurante Abrasado abre aos domingos?

Sim, aos domingos abre das 12:00 às 14:30.

Onde fica Restaurante Abrasado?

Em Av. de Acceso Este 1360, Mendoza, Guaymallén (Nueva Ciudad), Mendoza.

Como entro em contato com Restaurante Abrasado?

Pelo telefone ou WhatsApp 0261 15-661-8624, pelo e-mail [email protected], no site, http://bodegalostoneles.com/restaurant/ e no Instagram, https://www.instagram.com/abrasadotoneles/.

Restaurante Abrasado aceita cartão?

Sim, dá para pagar com cartão.

Restaurante Abrasado tem opções vegetarianas?

Sim, tem opções vegetarianas.

Restaurante Abrasado tem wi-fi?

Sim, tem wi-fi.

Restaurante Abrasado tem ar-condicionado e aquecimento?

Sim, tem ar-condicionado e aquecimento.

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