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O Ceibo Restaurante é um restaurante de churrasco na Cidade de Mendoza, na rua 25 de Mayo, em frente à Plaza Italia. É administrado por um casal de empreendedores e, segundo suas próprias redes sociais, tem mais de quinze anos de trajetória com o fogo como eixo da proposta.
A cozinha reinterpreta pratos tradicionais argentinos com um olhar contemporâneo, sob a responsabilidade do chef Mauricio García Hudson, e é acompanhada por vinhos de vinícolas mendocinas, com uma sommelier que monta as harmonizações. O restaurante organiza jantares temáticos com vinícolas convidadas, com menu de quatro etapas e quatro rótulos, e vale conferir seu Instagram para ver os próximos.
Fica no centro, em frente à Plaza Italia, então é fácil chegar a pé ou de transporte público a partir do centro.
Costuma abrir de terça a sábado à noite e, segundo algumas fontes, também ao meio-dia. É recomendável reservar por telefone ou WhatsApp, ou pelo link publicado no Instagram.
Onde fica
25 de Mayo 871, Mendoza
Perguntas frequentes
Qual é o horário de Ceibo Restaurante?
De terça-feira a sábado, das 19:00 às 00:00. Fechado às segundas e aos domingos.
Ceibo Restaurante abre aos domingos?
Não, aos domingos fica fechado.
Onde fica Ceibo Restaurante?
Em 25 de Mayo 871, Mendoza (Sección 2ª Barrio Cívico).
Como entro em contato com Ceibo Restaurante?
Pelo telefone 0261 420-2992, pelo e-mail [email protected], no Instagram, https://www.instagram.com/ceiborestaurante/ e no Facebook, https://www.facebook.com/ceiborestaurante/.
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