Bodega SuperUco

Bodega SuperUco es una bodega familiar ubicada en Los Chacayes, Valle de Uco, fundada por los hermanos Michelini y Daniel Sammartino. Desde sus inicios, el proyecto se ha enfocado en la elaboración de vinos orgánicos y biodinámicos, buscando expresar de manera auténtica las características del paisaje y los suelos de la región. Su propuesta se distingue por una fuerte conexión con la naturaleza y por una filosofía de trabajo centrada en el respeto por el entorno y los ciclos productivos.

La finca presenta un diseño singular, con viñedos plantados en forma circular alrededor de una bodega de estructura octogonal, acompañados por una huerta y espacios integrados a la actividad agrícola. Además de la producción de vinos, la bodega ofrece visitas guiadas y degustaciones que permiten conocer tanto sus prácticas biodinámicas como el proceso de elaboración. Los recorridos están pensados para acercar a los visitantes a la filosofía del proyecto y al trabajo que se realiza en los viñedos y la bodega.

Quienes visitan Bodega SuperUco pueden esperar una experiencia tranquila y cercana, en un entorno rodeado de viñedos de altura y vistas a la Cordillera de los Andes. La atención está orientada a compartir la identidad del proyecto familiar y la relación entre vino, paisaje y sustentabilidad, ofreciendo una propuesta que combina enoturismo, naturaleza y cultura vitivinícola en pleno Valle de Uco.