What time does Bistro M open?

From Thursday to Sunday and on Mondays and Tuesdays, from 06:30 to 11:00, from 13:00 to 15:30 and from 20:00 to 00:00; on Wednesdays, from 06:30 to 11:00 and from 13:00 to 15:30.

Is Bistro M open on Sundays?

Yes, on Sundays it's open from 06:30 to 11:00, from 13:00 to 15:30 and from 20:00 to 00:00.

At Chile 1124, Mendoza, Capital (Sección 2ª Barrio Cívico), Mendoza.

How can I contact Bistro M?

By phone at 0261 441-1234, by email at informesmendoza@hyatt.com, on its website, https://www.hyola.net/menph/bistro-m-cena/ and on Instagram, https://www.instagram.com/bistrom.mendoza/.

Does Bistro M have gluten-free options for celiacs?

Yes, it's suitable for people with celiac disease.

Does Bistro M have vegetarian options?

Yes, it has vegetarian options.

Bistro M

Restaurantes Sección 2ª Barrio Cívico, Capital Write a review

Check opening hours

Bistro M es el restaurante principal del Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa, ubicado en Chile 1124 en el centro de Mendoza. Es una propuesta gastronómica elegante y sofisticada que destaca por su cocina inspirada en los productos regionales y de temporada, combinando sabores mendocinos con influencias italianas, argentinas y sudamericanas. Su cocina abierta con horno de barro y la presentación de los ingredientes reflejan un estilo culinario cuidadoso y contemporáneo que atrae tanto a locales como a visitantes. El restaurante ofrece una experiencia completa durante todo el día, con desayunos abundantes, almuerzos ejecutivos y cenas a la carta que incluyen entradas, platos principales con carnes, pescados y pastas, y opciones creativas elaboradas con productos frescos de la región. Además, cuenta con una carta extensa de vinos argentinos y sudamericanos que maridan perfectamente con cada plato, así como coctelería y bebidas internacionales. El ambiente de Bistro M combina elegancia con confort y está ubicado dentro de un hotel de lujo, lo que lo convierte en un lugar ideal tanto para cenas especiales y celebraciones como para reuniones de negocios o encuentros con amigos. Su ubicación céntrica facilita combinar la experiencia gastronómica con un paseo por el centro de Mendoza.

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Amenities

Acepta tarjetas
Aire acondicionado y calefacción
Apto celíacos
Baño para clientes
Wifi
Opciones veganas
Opciones vegetarianas

Where it is

Chile 1124, Mendoza, Capital

Google Maps Waze

Contact

AddressChile 1124, Mendoza, Capital
Phone0261 441-1234
Email[email protected]
Webhyola.net/menph/bistro-m-cena

Instagram

Opening hours

Monday	06:30 to 11:00 13:00 to 15:30 20:00 to 00:00
Tuesday	06:30 to 11:00 13:00 to 15:30 20:00 to 00:00
Wednesday	06:30 to 11:00 13:00 to 15:30
Thursday	06:30 to 11:00 13:00 to 15:30 20:00 to 00:00
Friday	06:30 to 11:00 13:00 to 15:30 20:00 to 00:00
Saturday	06:30 to 11:00 13:00 to 15:30 20:00 to 00:00
Sunday	06:30 to 11:00 13:00 to 15:30 20:00 to 00:00