Descripción
Bodega Achaval Ferrer es una bodega ubicada en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, reconocida por su enfoque en la elaboración de vinos de alta gama con fuerte identidad de terroir. El proyecto fue fundado en 1998 por un grupo de empresarios argentinos y se consolidó rápidamente como una de las bodegas de referencia dentro del vino premium argentino, con especial énfasis en el trabajo de viñedos históricos de baja producción y alta calidad.
La bodega trabaja con viñedos propios y parcelas seleccionadas en distintas zonas de Mendoza, especialmente en Luján de Cuyo y el Valle de Uco. Su filosofía se basa en rendimientos muy bajos por hectárea, selección manual de uvas y vinificación orientada a expresar de forma precisa el origen de cada vino. Entre sus líneas más reconocidas se encuentran sus Malbecs de finca, que provienen de viñedos específicos como Bella Vista, Mirador y Altamira, todos considerados de gran prestigio enológico.
Además de la producción de vinos, Achaval Ferrer ofrece experiencias de enoturismo que incluyen visitas guiadas y degustaciones en grupos reducidos. Estas actividades están diseñadas para transmitir la filosofía de la bodega, el trabajo en viñedo y el proceso de elaboración, en un entorno íntimo y tradicional rodeado de viñedos históricos en Luján de Cuyo.
Quienes visitan Bodega Achaval Ferrer pueden esperar una experiencia centrada en el vino de alta gama, con atención personalizada y un enfoque muy enfocado en el detalle del proceso vitivinícola. El entorno combina arquitectura sobria, viñedos antiguos y vistas a la Cordillera de los Andes, en una de las zonas más tradicionales del vino en Mendoza.
