# Bodega Cavas del Artesano

Bodega Cavas del Artesano: bodegas en Alvear Oeste, General Alvear, Mendoza. Dirección: Ruta Nacional 188 km 791, General Alvear, Mendoza. Tel: 02625 66-6808. Horario: lunes a viernes de 8 a 19; sábado de 8 a 12. Actualizado el 7 de noviembre de 2026.

> Bodega familiar boutique en General Alvear, sobre la Ruta 188, con vinos de parajes del Atuel y espumantes por método tradicional. Elabora desde 1959.

- **Rubro:** Bodegas
- **Zona:** Alvear Oeste, General Alvear, Mendoza
- **Dirección:** Ruta Nacional 188 km 791, General Alvear, Mendoza
- **Mapa:** https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=-34.975841,-67.642563
- **Teléfono:** +542625666808
- **Email:** contacto@familialalik.com
- **Web:** https://familialalik.com/
- **Redes:** https://www.instagram.com/cavasdelartesano/
- **Ficha actualizada:** 07/11/2026

## Horarios

- Lunes: 08:00 a 19:00
- Martes: 08:00 a 19:00
- Miércoles: 08:00 a 19:00
- Jueves: 08:00 a 19:00
- Viernes: 08:00 a 19:00
- Sábado: 08:00 a 12:00
- Domingo: cerrado

## Sobre Bodega Cavas del Artesano

Bodega Cavas del Artesano es una bodega familiar boutique de General Alvear, en el oasis sur del río Atuel, Mendoza. Según cuenta su web, hizo su primera elaboración en 1959 y hoy la lleva adelante la familia Lalik. Carlos Lalik es el dueño y enólogo, y trabaja junto a su hijo.

## Vinos y estilo

La propuesta es artesanal, con vinos que buscan expresar el carácter del terruño sur mendocino. Tiene varias líneas. La colección Pájaros se elabora con levaduras indígenas y crianza reductora en botella de 12 a 18 meses. Los Vinos de Parajes de General Alvear salen de uvas de los suelos del cono aluvional del Atuel. La colección Aniversarios reúne reservas de Malbec, Bonarda y Tempranillo, y un gran corte. Hay además espumantes por método tradicional (champenoise), como Extra Brut, y blancos como Sauvignon Blanc y cosecha tardía.

## Ubicación y cómo llegar

La bodega está sobre la Ruta Nacional 188, en la entrada a la ciudad de General Alvear, entre las calles 7 y 10. Los viñedos están en suelos aluvionales, típicos del sur mendocino.

## Datos prácticos

Los vinos se pueden ver en la web de la bodega, que tiene tienda online. Para consultas, la bodega publica un teléfono fijo, un celular de Carlos Lalik y un email de contacto. Si querés visitarla, conviene escribir o llamar antes para confirmar días y horarios.

## Preguntas frecuentes

### ¿A qué hora abre Bodega Cavas del Artesano?

De lunes a viernes, de 08:00 a 19:00; los sábados, de 08:00 a 12:00. Los domingos está cerrado.

### ¿Bodega Cavas del Artesano abre los domingos?

No, los domingos está cerrado.

### ¿Bodega Cavas del Artesano abre los sábados?

Sí, los sábados abre de 08:00 a 12:00.

### ¿Dónde queda Bodega Cavas del Artesano?

En Ruta Nacional 188 km 791, General Alvear (Alvear Oeste), Mendoza.

### ¿Cómo me comunico con Bodega Cavas del Artesano?

Por teléfono al 02625 66-6808, por email a contacto@familialalik.com, en su web, https://familialalik.com/ y en Instagram, https://www.instagram.com/cavasdelartesano/.

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Ficha en EN MENDOZA, la guía de negocios de Mendoza: https://enmendoza.com/negocio/bodega-cavas-del-artesano
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